Sebzelerin de aslında çok güçlü protein kaynakları olduğunu biliyor muydunuz? Belki bir et veya bir tavuk kadar protein değerleri yüksek olmayabilir ancak mantar gibi sebzeler ya da mercimek, kuru fasulye gibi bakliyatlar protein açısından oldukça zengin. Onların bu güzelliklerinden faydalanmak ise çok kolay! İhtiyacınız olan şey; evdeki sebzeleri tezgaha dizmek, …

Sizleri, akşam yemeklerinizi şenlendirecek ve midenizi bayram ettirecek muazzam bir tarif ile tanıştıralım: Barbunyalı İçli Köfte Tarifi! Şimdiden tadına doyamayacağınızı ve tarif defterine eklemek isteyeceğinizi garanti ediyoruz! KAÇ KİŞİLİK 8 adet HAZIRLAMA SÜRESİ 5 dakika PİŞİRME SÜRESİ 15 dakika Barbunyalı İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köfte için: 1 su bardağı …

Baklagiller ailesinin üyelerini klasik halleri ile pişirmekten sıkıldınız mı? O zaman sizleri hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli deniz mahsullü barbunya yemeği tarifi ile tanıştıralım! KAÇ KİŞİLİK 6 porsiyon HAZIRLAMA SÜRESİ 15 dakika PİŞİRME SÜRESİ 40 dakika Deniz Mahsullü Barbunya Yemeği Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler 1 kilogram barbunya …

Yaz mevsimi geldiğinde sofralarımız da tıpkı kıyafetlerimiz gibi hafifliyor, bir dilim karpuz, bir dilim peynir ve ekmek, karnımızı doyurmamıza yetiyor. Tabii ki tüm mevsimi bu üçlüyle geçirmek sıkıcı olacaktır fakat en az bu üçlü kadar hafif olan atıştırmalıklar ile yaz sofralarını zenginleştirmemiz mümkün!Vejetaryen beslenme tarzını benimsemiş olanlara epey lezzetli bir alternatif …

Zeytinyağlı yemeklerin ilk akla gelenlerinden olan barbunyanın farklı bir versiyonu ile karşınızdayız: Kuru Barbunya Yemeği Tarifi! Kuru Barbunya Yemeği Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler 3 su bardağı kuru barbunya 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 3 diş sarımsak 4 …

Sofraların baş tacı olan bulgur pilavı, leziz barbunya ile müttefik oldu ve ortaya muazzam bir lezzet çıktı: Barbunyalı Bulgur Pilavı Tarifi! Hem barbunyadan hem de bulgurdan vazgeçemeyenler için adeta bir hediye niteliğinde olan bu tarif ile tane tane, mis gibi tereyağlı bulgur pilavının ve enfes barbunyanın tadına doyamayacaksınız. Barbunyalı Bulgur …

Şöyle muazzam bir sofra kuralım; dumanı üstünde pilavlar, zeytinyağlılar ve göz dolduran ana yemekler yiyenlerin dilinden düşmesin istiyorsanız işte, o çok konuşulacak lezzet: Tarçınlı Barbunya Yemeği Tarifi!Bildiğimiz barbunya ile tarçın arkadaş oldu. Ortaya enfes bir lezzet çıktı. Sözü daha fazla uzatmadan sizi tarife doğru götürelim. KAÇ KİŞİLİK Tarçınlı Barbunya Yemeği …

Barbunyanın zeytinyağlı halinin tarifini daha önce paylaşmıştık. Yaz mevsiminde tazesini, kış mevsiminde kurusunu afiyetle tükettiğimiz barbunyayı bir de böyle deneyin: Barbunya Salatası Tarifi! Öyleyse içinizi ferahlatacak, sağlık deposu olan bu harika tarif ile sizi baş başa bırakıyoruz. Şimdiden afiyet olsun! KAÇ KİŞİLİK Barbunya Salatası Tarifi, 4 kişiye servis edilecek şekilde …

Zeytinyağı ile buluşup aheste aheste pişen mis gibi ev yemeklerini kim sevmez ki!  Biz bununla da yetinmedik, zeytinyağının güzelliğinin yanına bir de taze fasulye ve barbunyayı ilave ettik. Ayıklayın barbunyalarınızı, paklayın taze fasulyelerinizi… Yedikçe yediren enfes tadı ve kendine hayran bırakan sağlık faydaları ile o geliyor: Taze Fasulyeli Barbunya Yemeği …

Şöyle güzel bir sofra kuralım, ana yemeklerin, pilavların, zeytinyağlıların çok konuşulduğu bir sofra olsun. O sofrada en çok da sizin zeytinyağlınız konuşulsun. Hem çok lezzetli hem de farklı olsun, yiyenleri şaşkınlıkla hayranlık arasında bir noktada bıraksın. Tam istediğiniz gibi bir tarif için huzurlarınıza kuru fasulyenin kuzeninin modern halini, Tarçınlı Barbunya …