Barbunya Yemeği Tarifi Kolay Barbunya Yemeği Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Chilli Con Carne Tarifi İçin Malzemeler
-
500 gram kıyma
-
2 adet küçük boy havuç
-
1 adet kırmızı biber
-
1 adet kuru soğan
-
1 diş sarımsak
-
1 yemek kaşığı biber salçası
-
1 yemek kaşığı domates salçası
-
1 çay bardağı zeytinyağı
-
1 konserve domates
-
1 su bardağı sıcak su
-
1 konserve barbunya
-
1 küçük kavanoz mısır
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 tatlı kaşığı karabiber
-
1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
-
1 tatlı kaşığı kekik
-
1 çay kaşığı acı biber
-
1 çay kaşığı kuru fesleğen
-
1 çay kaşığı kimyon
Chilli Con Carne Tarifi Nasıl Yapılır
- Bir tencerenin içerisinde zeytinyağını ısıtıp biber, havuç, soğan ve sarımsağı kızartıyoruz.
- Bu malzemeleri tavadan çıkarttıktan sonra aynı tavanın içerisinde kıymayı kavuruyoruz.
- Sonra salçamızı ilave edip soğan karışımı ve baharatlarla birlikte kavuruyoruz.
- Domatesleri ilave edip konservesine su dolduruyoruz ve onu da malzemelerimizin içine dahil ediyoruz.
- Son olarak barbunya, mısır ve maydanozu ilave edip 2 dakika boyunca kaynatıyoruz.
Chilli Con Carne Tarifinin Servis Önerisi
Servis etmeden önce üzerine yoğurt ya da creme fraiche ilave edebilirsiniz.
