Baklagiller ailesinin en güzellerinden biri, derin dondurucuda itinayla muhafaza edileni; Taze Barbunya Tarifimiz sofralarınıza konuk oluyor. Damaklarda yer edecek, akşam yemeklerine enfes bir yardımcı olacak tarifimizi hazırlamak da oldukça kolay. Barbunyalar yıkanacak, sebzelerle bir süre pişecek, sonrasında dilerseniz soğuk bir şekilde üzerine nar ekşisi ve limon gezdirerek servis edebilir; dilerseniz …
Read More »Monthly Archives: Haziran 2022
Barbunya Pilaki Tarifi
Türk mutfağının lezzetli meze tarifleri arasında yer alan, soğuk bir şekilde servis edilen Barbunya Pilaki Tarifi, emrinize amadedir! Genellikle et ve balık yemeklerinin yanında meze olarak servis edilir. İçerisinde haşlanmış barbunya, zeytinyağı ve sebze gibi malzemelere yer verilir. Hazırsanız zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifine geçebiliriz. Kaç Kişilik Bu tarif, 4 kişiye …
Read More »Kuru Barbunya Tarifi
Kuru Barbunya Tarifi İçin Malzemeler 2-3 su bardağı kuru barbunya 2 adet orta boy patates 2 adet ince boy havuç 1 adet orta boy soğan 2 adet biber (kapya kullandım) Yarım çay bardağı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı domates ev salçası 1 çay kaşığı pul biber Çay kaşığı ucuyla karabiber …
Read More »Etli Barbunya Tarifi
Göz alıcı renkleriyle, besleyici barbunyalar yaz mevsiminin en güzel sebzelerinden birisi olarak pazar tezgahlarındaki yerlerini çoktan aldılar bile. Siz de tazecik barbunyalarla mis gibi bir tencere yemeği yapmak isterseniz etli barbunya tarifimiz tam da size göre. Barbunyanın kuru fasulyeden rol çaldığı, çok kısa bir sürede pişip damakları şenlendiren, oldukça da …
Read More »Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler 1 kilogram taze barbunya 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 adet orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet büyük boy patates 2 adet orta boy havuç 2 adet orta boy domates 2 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı …
Read More »Kolay Barbunya Yemeği Tarifi
Elli gram pişmiş et ile yüz gram barbunyanın aynı miktarda protein içerdiğini biliyor muydunuz? Eh artık bildiğinize göre barbunyayı daha sık tüketebilirsiniz. Hem içerdiği B ve E vitamini yoğunluğu sağlık açısından bakıldığında, barbunyayı öğünlerinize sıklıkla konuk etmek için mükemmel bir bahane. Daha önce Kolay Barbunya Yemeği Tarifimizi denemeyenler var ise …
Read More »Lokanta Usulü Barbunya Tarifi
Lokanta Usulü Barbunya Tarifi Lokanta Usulü Barbunya Tarifi , bir yaz sebzesi tarifi olduğu halde her mevsim sofralarda; onu bu kadar kolay ulaşılır yapan şeyler derin dondurucuda saklanabilmesi, konservesinin yapılabilmesi ve bakliyatının olması. İyi ki öyle çünkü barbunya, tazesiyle bakliyatıyla vitamin ve mineraller açısından donanımlı bir sebze; sağlığa faydalı fasulye …
Read More »Barbunya Yemeği Tarifi
Barbunya yemeği hem Türkiye’de hem de dünyanın dört bir yanında oldukça popüler bir yemek ve aynı zamanda mezedir. Aslında, dünya genelinde farklı Barbunya Yemeği Tarifi ve zeytinyağlı barbunya yemeği çeşitleri vardır ancak en meşhurları Ortadoğu ve Asya mutfağı içerisindedir. Türkiye’de de çok farklı çeşitleri olmakla birlikte zeytinyağlı barbunya yapımı ve …
Read More »